Catálogo bibliográfico
Bibliographic catalog
Turismo e hospitalidade de A a Z : Tourism and hospitality from A to Z / ed. Antónia Correia, Áurea Rodrigues ; pref. Pedro Barbas Homem
Coauthor Correia, AntóniaRodrigues, Áurea Secondary Author Homem, António Pedro Barbas, 1960- Publication Lisboa : Actual, 2020 Description 423 p. ; 23 cm ISBN 9789896945053 Topical name Turismo
Gestão hoteleira Form or physical characteristic Dicionários CDU 338.48(038)
640.41(038)
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Book | Biblioteca Universidade Europeia (Lispólis) Estante Referência | 338.48(038) COR/ROD | Presencial/Restrito | UE23923 | ||
| Book | Biblioteca Universidade Europeia (QBN) | 338.48(038) COR/ROD/D | Presencial/Restrito | UE23929 |
Total holds: 0
Edição bilingue, em português e em inglês.
Sinopse
O dicionário de turismo e hospitalidade é uma obra que recupera a multidisciplinariedade do turismo, num verdadeiro roteiro semântico pelas áreas disciplinares que enformam os cursos de formação em turismo e gestão hoteleira.
Meia centena de autores, maioritariamente docentes da Faculdade de Turismo e Hospitalidade da Universidade Europeia contribuíram para esta obra que aborda o turismo sob múltiplas perspetivas. A sociologia, a economia, o marketing, a gestão, a cultura, a geografia, a história e o direito são algumas das áreas disciplinares que dão corpo a este dicionário.
Este dicionário contempla ainda termos específicos da operação hoteleira que concretizam a atividade.
Mais de três centenas de termos explicam o fenómeno turístico com a heterogeneidade e riqueza que o turismo merece. Discute-se o conceito de turismo, as tipologias de turismo, a operação e a sustentabilidade do turismo. A edição bilingue permite aos leitores nacionais ou estrangeiros uma maior imersão no verdadeiro sentido do turismo a inexistência de barreiras.
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.